茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”意思就是:喝茶,饮茶等茶道被广泛的推行,风靡一时,王公贵族朝臣没有不喝茶的人。
这是现存文献中对茶道的最早记载。由此可见,最早最完善的茶道流程就是唐代陆羽所创的煎茶茶道。茶道是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。
谈完茶道,我们再来看看巨石的背面,上面篆刻了茶博园建园记,概述了茶博园的由来及它所属的江苏农林职业技术学院的办学理念和成果。
茶道广场从整体布局上看,呈扇形坡状向心设计,有点类似于南京音乐台,大气、开阔,坡道与草坪相间,从色彩上给人赏心悦目的感觉。
在这里,您可以登临亲水平台,亲览湖水荡漾;也可以可静坐环廊之中,亲品茶韵流长。广场设有景观喷泉和专业演出舞台,到了晚上会有大型的文化演出,可同时容纳两千多人观赏表演。
我们既可以在灯影绰绰的湖边赏景漫步,也可以在自带的帐篷里露营小憩,别有一番情趣。
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